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さかえや明太子 切子 400g お正月 クリスマス
.地元福岡の名産！ 送料無料定価:3300円
【商品特徴】
さかえやの明太子は「丹念仕立ての素朴な味わい」を信念に、第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵までの三段階の蔵仕込みで96時間以上熟成させ、独自製法により製造しています。
製造責任者自ら漁場に赴き、原料の船内加工や産地加工場を確認し買い付けを行う、こだわりの明太子を是非ご賞味ください。
今回ご用意させて頂いたのは1本物を製造する際に出る切子という明太子で、味付け、製造工程は変わらず味わいはまったく変わりません。
【調理方法】
お召し上がりの半日前に冷蔵庫に移し解凍します。
一度にすべてを食べきれない場合は半解凍状態でお召し上がり分のみ解凍してください。
残りはフリーザーパック等に入れて再度冷凍にて保管してください。
解凍した明太子は、そのまま温かいご飯に乗せてお召し上がりいただくのはもちろんのこと、表面を軽くあぶって炙りめんたいこにしたり、パスタやうどん、卵焼きなど料理の幅を広げてくれる優れものです。
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