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豊盃 純米大吟醸 つるし酒 720ml
.日本酒 青森県 地酒 通販定価:7260円
極寒の津軽、白い吐息の中、蔵の中にはピンと緊張感が走る。
杜氏のかけ声で「つるし酒」の作業が始まる。
酒袋と言われる袋に、もろみが入り、蔵人の手から手へと渡り吊るされる。
機械の力を一切かりず、一滴づつ自然の力で落ちてくる。
(別名「雫酒」ともいう)
蔵人達の情熱が一つの輪になり、蔵最高峰のお酒が生まれる。
その年により数量が異なる限定酒です。
和みのある至福の逸品を御賞味ください。
[青森県]三浦酒造
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山田錦(兵庫県西脇市産 特別栽培米)100%使用
精米歩合:39%
日本酒度:+1
酸度:1.3
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
豊盃 純米大吟醸 つるし酒
商品コード:cw804