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金時生姜は生姜の王様とも言われています。
日本で品種改良され、一般のショウガに比べて小さく、ショウガ独自の香りと辛みが強いのが特徴です。
金時生姜にはジンゲロールが通常の生姜よりも豊富に含まれています。
辛味成分であるジンゲロール類はポカポカ成分です。
寒さが苦手な方はもちろん、美容にもおすすめです。
▼こんな方におすすめ
・寒さが苦手な方
・健康が気になる方
・ダイエット中の方
・美容が気になる方