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クアトロチョッキ オリヴァストロ EXVオリーブオイル 250ml 【2025年4月入荷、2024年秋収穫ロット】 エキストラバージン /エクストラバージン/ オリーヴオイル
.グリーントマトや青々とした香りフルーティーでなめらかな味わい定価:4104円
【オリーブオイルデータ】
生産地：イタリア ラツィオ州
標高：500〜800m
品種：イトラーナ種100％
収穫： 手摘み
時期：
香り： 草、アーティチョーク 、グリーントマト、リンゴの複雑なノートによって強化されたフル ーティーな香り
味わい： セロリ、レタス、バジルのヒントがあり、ゆったりとし芳醇、個性豊か。
グリーンアーモンドの含みを持ち 、苦味とスパイシーさが心地よいバランスです。
合う料理：ガーデンサラダ、生野菜、ロースト/グリル野菜、焼き魚、パスタ、ソース、ピザ。
レンズ豆の前菜、生肉のカルパッチ ョ、スープ、赤肉または肉料理。
グリルした鶏肉や熟成チーズにも合います。
【生産者情報】
Quattrociocchi Americo
1888年設立。
クアロトチョッキ家がオリーブの木の栽培に力を入れ、長年に渡ってこの情熱と時間を守り、伝統を尊重し続けています。
最高の伝統を受けて、創業者の孫であるアメリコ・クアトロチョッキは、数々の賞、さらにその中で最高の賞を幾度も授賞し、最高レベルのオイルを生産しています。
原材料名：食用オリーブオイル
内容量：229g（250ml)
原産国名：イタリア
保存方法：冷暗所で保存。