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バルベラ EXVオリーブオイル”フラントイア” 458g
.定価:4187円
1894年創業のバルベラ社は、創業以来5世代に渡って最高級オリーブオイルを作り続けてきている、オリーブオイル専門メーカーです。
シチリアで収穫したオリーブを使用。
11月〜12月初旬にかけて手摘みし、24時間以内に圧搾、遠心分離により水分を除去したノンフィルタータイプのオリーブオイルです。
ハーブのような香りがあり、フルーティな味わいとアーモンドの余韻があります。
(品種_ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、ビアンコリッラ種、チェラスオーラ種)
フレッシュチーズ、野菜スープ、サラダ、シーフードにおすすめです。