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丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい…。
老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、素材へのこだわり。
炭の強火で焼き上げる姿は職人だからこそなせる業。
外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、脂ののったうなぎを堪能してください。
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【原材料】【うなぎ蒲焼】二ホンウナギ（国産）、糖類（水あめ、砂糖）、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、食塩、みりん/酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、V.B1【添付タレ】醤油（小麦・大豆を含む）、水飴、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酒精、V.B1【山椒】ブドウ山椒、藤椒、花椒、粉茶
【保存方法】冷凍180日
【メーカー】中庄センター
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