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KIRI キリ クリームチーズ プレーン 1Kg フレッシュ チーズ キリィ フランス産 製菓・料理用 毎週水・金曜日発送
.多くのパティシエやシェフに愛用されているクリームチーズ定価:3520円
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多くのパティシエやシェフに愛用されている、きめ細かく、クリーミーなチーズです。
柔らかいので他の材料とも混ざりやすく、使いやすさも抜群。
お菓子やデザート、お料理など幅広くお使いいただけます。
フランスでも有数の酪農地帯で育った牛の質の高い乳を使って作られたクリームチーズです。
フランス西部・サルト県にあるベル社のサブレ工場でキリクリームチーズが生産されています。
この地域はフランスでも有数の酪農地帯であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。
工場から半径150km以内にある500ほどの契約農家で搾乳は行われ、キリはこの乳だけを原材料に作り出されているのです。
“生きた製品”であるキリクリームチーズは、ベル社の誇る最先端の技術とノウハウによって生産され、高いクオリティを維持しています。
他の材料とも混ざりやすく作業性の良さも抜群です。
様々な菓子やデザートなどでキリクリームチーズの風味の良さが実感できます。