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手作り味噌セット 秘伝豆 玄米麹 こだわり食塩 樽なし（出来上がり量 約15kg）
.秘伝豆 玄米麹味噌セット！ 条件付き送料無料定価:8812円
2年目の仕込みや、仕込み容器（ポリ樽）が不要のお客様向けの「材料のみセット」本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
おたまやのこだわりの材料で、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。
さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約15kgの味噌が出来上がります。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。
■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・玄米麹または米麹を2kg追加購入して頂き、セット内全部で仕込んで頂くと【 15割麹 天然醸造味噌 】が約8ヶ月で出来上がります。
秘伝豆4kg、こうじ6kg、食塩2kg
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。