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柳宗理 311160 鉄フライパン 25cm 蓋付[IH対応/日本製/SORI YANAGI ][送料無料]
.[ビューティー・ヘルスケア 2021 カテゴリ賞 1位受賞][即納] 送料無料定価:4580円
日本製の高品質鉄材使用しているため手軽に鉄分摂取できます。
「マグマプレート」とは、内側と外側の両面に細かな凹凸をつけた独自開発プレート。
凹凸により表面積が広くなるので、通常の鉄フライパンよりも熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し旨味を閉じ込めることができます。
更にフライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に多くの鉄分摂取ができます。
また、凹凸を付けた表面加工により。
今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。
・さび止め塗装に透明シリコン塗装を採用。
焼きこみが不要