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名入れ ギフト 母の日 父の日 退職 祝 酒 日本酒 百寿 誕生日 記念 【純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年 ラインストーン付き】
.純米大吟醸 八海山 名入れ定価:10200円
自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、
大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。
この環境で三年の歳月をかけ、まろやかに育った酒です
●名称：純米大吟醸
● 原 料 米：麹米/山田錦 掛米/ゆきの精、五百万石
● 精米歩合：50％
●日本酒度：-1
●酸 度：1.5
●アミノ酸：1.3
●度 数：17度
製 造 元：八海醸造(新潟県)