yahoo amazon
日本初採用の養殖方法で身入り抜群 生牡蠣 約1.5kg 30個 「指定日必須」 フリップファームシステムの大入島オイスター 新栄丸 送料込生食用
. 送料無料定価:6180円
大入島オイスター
大分県佐伯市大入島の湾は、全国的に見ても非常に優れた牡蠣の漁場です。
この湾で日本初となるフリップファームシステムというカキ養殖方法を取り入れ、育成させた牡蠣が大入島オイスターです。
この漁場の優れた点の一つに、海水のキレイさが挙げられます。
ここの海水には、貝毒やノロウイルスがほとんどなく、殺菌海水に近いほどのキレイさを保ちながら豊富なプランクトンのお陰で牡蠣を豊かに育んでくれます。
お届けする牡蠣は、ノロウイルスなどの細菌検査、貝毒検査を実施し、紫外線殺菌装置で24時間以上殺菌した物ですので、生食にも向いています。
※生食の場合、要冷蔵にてお届け後3日以内。
また、牡蠣が開いていてつついても閉じない場合は加熱調理にてお召し上がりください※
生牡蠣/ 合同会社 新栄丸
[名称] かき
[賞味期限] 発送から5日
[内容量] 30個程度