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. 送料無料定価:5040円
大分県産黒毛和牛の「豊後牛」の中でも特にハイグレードな「おおいた和牛」のもも肉を使用し、贅沢な生ハムに仕上げました。
厳選したもも肉を2ヵ月程塩水に浸け寝かせ、低温乾燥の後に燻煙をすることで、熟成された旨味が閉じ込められます。
[名称] 非加熱食肉製品(スライス)
[内容量] 50g×3パック
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厳選したもも肉を2ヵ月程塩水に浸け寝かせ、低温乾燥の後に燻煙をすることで、熟成された旨味が閉じ込められます。
[名称] 非加熱食肉製品(スライス)
[内容量] 50g×3パック
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