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発芽玄米の玄米甘酒:6袋セット 2倍濃縮タイプ (300g×6袋) 創業200年余年 高善商店 (沖縄・離島への配送不可) のし対応可
.昔ながらの手造り(上蓋製麹法) 条件付き送料無料定価:5184円
◆商品名
発芽玄米の玄米甘酒:6袋セット 2倍濃縮タイプ
★二倍濃縮です。
お水や豆乳など(お好みで)薄めてホットでもアイスでもお召し上がりください。
創業200年余年(創業1797年・寛政九年)
岩手 奥州・江刺のまじめな麹やさんが作る甘酒
高善商店の麹は、乾燥処理をせずに楮を活かした「生こうじ」。
麹造りは温度管理が重要です。
麹の内部が高温にならない様、定期的にチエックし、長年の勘を頼りに手間を惜しまず、徹底した温度管理が良質な麹を生み出します。
代々受け継がれている製法で実直に試行錯誤を繰り返しながら毎回の工程を大切に、丁寧に、取り組んでおります。
■玄米甘酒
ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米。
高善商店の玄米甘酒はEM栽培で丹念に作られた有機JAS低温乾燥米をGABA(γ-アミノ酪酸)が豊富な発芽玄米にして使用しております。
発芽玄米で仕込んだ甘酒は、麹の香りがひときわ強く感じられ、つぶつぶ食感も楽しめます。
◆セット内容
300g×6袋
◆原材料
米麹・玄米
◆賞味期限(製造日から)
120日
◆保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存
開封後は要冷蔵
◆製造者
有限会社 高善商店