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リンツァートルテ 欧州菓子
.シチリア産ヘーゼルナッツと木苺のドイツ、リンツの伝統菓子!定価:3300円
ドイツ、リンツァー地方発祥の銘菓、リンツァートルテ(独:Linzer Torte)
欧菓子KUTSUMIのリンツァートルテは、ドイツシェフ直伝のルセットで、シチリア産の力強い風味のヘーゼルナッツとスパイスの生キャラムルのようなフィリングとアトリエ手作りの木苺のジャムをヘーゼルナッツのサブレ生地で包んで焼き上げた逸品。
格子状に焼き上げた可愛らしいお菓子は、スパイスとヘーゼルナッツ、木苺の甘酸っぱい味わいが見事に奏でる味わい。
贅沢な時をゆっくりご堪能ください。
コーヒーはもちろん、力強いボルドー系の赤ワインや、ルビーポートワイン、や甘口のシェリー酒などがオススメです。
父の日 20220512