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【国産 日本海】ズワイガニ 姿 訳あり 格安 ずわいがに 蟹 由良漁港 鍋 1.5kg 鶴岡市
.国産 ズワイガニ 姿 訳あり 格安 ずわいがに 蟹 鍋 送料無料定価:12000円
【国産・日本海産】
ズワイガニの漁獲量は山形県が東北地方でトップ。
年間約45トンの漁獲量を誇ります。
漁は全国に先駆けて毎年10月1日から解禁されます。
荒波の冬の庄内浜、特に由良地区で水揚げされるズワイガニのオスは、地元で「芳（よし）ガニ」と呼ばれ、昔から親しまれてきました。
鶴岡市の鮮魚店「まるせん」が活カニを漁港から直接仕入れ、その日のうちにスチームで蒸し、そのまま冷凍しますのでカニの旨味を逃すことなくお届けします。
食べる時は自然解凍してから、身肉をほじくり出して下さい。
上手に身肉を取る方法は、色々動画もアップされているようですので、調べてみて下さいね。
もちろんカニ味噌も美味しいですよ。
地元の私たちとしては、そのまま食べるのが一番おすすめですが、鍋に入れたり、焼いたりしても美味しいです。
日本海庄内沖の底引網で漁れる、地元庄内地方の人たちが昔から大好きなズワイガニを、ぜひお試しください。