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★わけあり値引き★韓国語 デザート 本 『餅・韓菓のレッスン - 工房・カフェのための韓国式デザートを作る』 著:イ・ウンジュ
.韓国の伝統的な餅・韓菓のレシピからラッピングまで!定価:4500円
★★新品のわけあり特価品です★★
★通常価格4800円⇒4500円【300円OFF】
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★写真ではわかりづらいですが、表紙、裏表紙の角にぶつけあとがあります。
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※この本は韓国語で書かれています。
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・★本の内容★+°*.。
デザート/韓国料理
餅・韓菓工房「木雁の伝統料理」のイ・ウンジュ代表が10年にわたり行ってきた授業と創業コンサルから体得したノウハウを一冊にまとめました。
ソルギ・チャルピョン・インジョルミ・カンジョン・チョングァ・ユミルグァをはじめとする71種類の餅・韓菓のレシピを調理のコツやラッピング方法と一緒に紹介。
餅・韓菓メニューの販売を計画中の人たちにとっても役立つ内容です。
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・★韓国の読者さんのレビュー★+°
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■著:イ・ウンジュ
■出版社:ビーアンドシーワールド
■出版日:2022/12/15
■サイズ:220ページ 190*255mm 697g