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会津ミード「花織」は、会津産の栃の木の花から採取した蜂蜜のみを原料に飯豊山の伏流水と酵母から誕生した醸造酒です。
“人類最古の醸造酒”
■蜂蜜酒(はちみつしゅ)・mead(ミード)
蜂蜜を発酵させた蜂蜜酒(ミード)は、お酒にハチミツを入れただけのハチミツ酒ではありません。
ワインやビールよりも歴史のある人類最古のお酒です。
西洋では古くから親しまれ、製法がワインに似ていることから、ハニーワイン(Honey Wine)とも言われています。
■クレオパトラも愛したお酒
ミードはローマの英雄ジュリアスシーザーにも愛飲されたといわれギリシャ神話にも登場。
「ネクター」の語源になっています。
■商品名:会津ミード 花織
■原材料:蜂蜜
■保存方法:常温で保存してください。
開封後は冷蔵で保存。
■内容量:180g
■出荷目安:4〜5日程度
■配送方法:宅配便(常温)
【配送追跡番号あり】
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