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白金バスクチーズケーキ 4号 スイーツ 冷凍
.お取り寄せスイーツ 東京 白金スイーツ ケーキ ホールケーキ 送料無料定価:5312円
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO／白金スイーツ（シロカネスイーツ）」が作る「白金バスクチーズケーキ」です。
外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がり、中はしっとり濃厚なレアチーズ。
チーズ本来の味と、チーズケーキ職人の技が光る味の変化を楽しんでいただけます。
バスクチーズケーキは、19世紀後半、ヨーロッパの王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気を集めた、美食とアートの街”スペイン・バスク地方”の名物料理です。
地元のバルではワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいています。
熟成された赤ワインとも好相性です。
ケーキの真ん中が凹んでいるのは、チーズ以外の混ぜものや膨らませる材料がほとんど使われておらず、チーズの含有率が高いから。
”美味しいから食べてみて！”の自信の現れです。
※冷凍でお届けしますので、冷蔵庫に8時間ほど置いて、解凍してからお召し上がりください。