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蘭蘭酒家 特製餃子 4個入4袋 ぎょうざ 惣菜 冷凍 中華 ギョウザ おかず 点心 餃子 大きい おつまみ 大きめ
.冷凍餃子 お取り寄せグルメ 送料無料定価:4784円
東京で人気の本格中国料理 上海料理店・蘭蘭酒家の「特製餃子」です。
1個あたりが50グラムと大きめの餃子です。
具材は豚挽肉とキャベツ、玉葱、ニラ、長葱、少量のにんにくと生姜を加えバランスを良くしました。
ひとつずつていねいに手で包んでいます。
しっかり練った豚挽肉の肉汁と、野菜からでる旨味、チキンスープの上品な味わいが三位一体となった、ジューシーな餡。
また皮は独自のお湯練り製法で、餡に負けない心地よい弾力に。
モチモチとした食感、焼きめはカリッと歯応えも良く、香ばしい味わいです。