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チーズと肉のスモークセット チーズの燻製 合鴨の燻製 おつまみ 肉 スモーク お肉 秋田 燻製 オードブル 岩城の燻製屋チャコール
.送料無料 産直 お取り寄せ ポイント利用 爆買 送料無料定価:5810円
封を開けてすぐに食べられる「こころに残る」燻製のおつまみです。
燻煙材は秋田県由利本荘市の山桜の薪を使用し、ワインと相性ピッタリな燻製おつまみ4種類をセットにしました。
セットの内容は4種類で、「スモークカマンベール」はワインやビールなどのお酒にピッタリな大人の燻製チーズです。
表面のほろ苦さと中のクリーミーな部分に染み込んだスモークの香りがマッチし絶妙に仕上がっています。
「ナチュラルチーズの燻製」は、国産のナチュラルチーズの燻製。
2日に分けて10時間燻製しました。
きつい香りではなく、風味が豊かでお子様にも人気の食べ易いチーズの燻製です。
「豚肩ロースの燻製」は、秋田県産SPF豚肩ロース肉を塩、胡椒でシンプルに仕込みました。
濃厚な肉の味をしっかりと味わえます。
様々なお酒との相性が良く、お酒のおつまみにどうぞ。
「合鴨の燻製」は、合鴨の凝縮された肉の味と自家製ワインタレが絶妙にマッチし、赤ワインの香り漂う深みのある味わいに仕上げました。
この「ワインにピッタリ！チーズと肉のスモークセット」は特にワインとの相性が抜群のおつまみなので、ご自分用にはもちろんワイン好きな方への贈り物としても喜ばれます。