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肉 牛肉 和牛 2026 黒毛和牛 焼肉セット お年賀 5種 計500g A5 A4 内祝い プレゼント 贈答品 ギフト 特上カルビ
.贈り物やご自宅でもご利用いただけます 送料無料定価:5980円
「肉屋の台所焼肉セット」
肉ソムリエが全国より厳選した黒毛和牛。
きめ細やかな肉質と芳醇な香り、とろける旨味をお楽しみください。
【セット内容】
・特上カルビ
肩ロースのあばら骨側、肩甲骨の下あたりにかけて肩ロース芯にかぶさるように位置しますロースの中でも最もサシが入りやすく、コクのある脂の甘みと赤身肉の旨味を味わえます
・和牛上カルビ
噛み応えがあり噛めば噛むほど味が溢れる部位。
肉質がきめ細かく
脂と赤みのバランスに優れている。
・和牛旨味カルビ
しっかりとした歯応えできめこまかい肉質です。
脂の量は多めですが
歯応えがあり、しつこさが少ないという特徴があります。
・和牛赤身
モモ肉と言われる部位。
比較的脂肪が少なく、脂が苦手な方でも
おいしくお召し上がり頂ける部位です。
・和牛ランイチ
ランイチは、牛肉のお尻にあたる部位で、サーロインに続く赤身肉です。
モモ肉の中でも最も柔らかく、脂肪が少ない部位
商品内容
内容量 500g
・和牛特上カルビ 100g・和牛上カルビ 100g・和牛旨味カルビ 100g
・和牛赤身 100g・和牛ランイチ 100g