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厚切り 牛タン(タン元・タン中のみ) 1kgセット 厚切りタン 1キロ
.贅沢 ぜいたく 焼肉 焼き肉 バーベキュー定価:12000円
■名称
厚切り牛タン 1kgセット
■部位
タン元、タン中
■内容量
1kg(250gを4パック)
■消費期限
冷凍で60間、解凍後2日
■商品特長
ヨーロッパ産の品質の良いタンを厳選して仕入れました。
半冷凍状態でカットし、隠し包丁を手作業で入れてから真空冷凍しています。
保管もしやすいように250gごとに小分けにしています。
タン元、タン中のみでこの価格はお買い得です!
■納品書
納品書は商品に同梱致しておりません。
同梱ご希望の方はご要望欄にご記入ください。
■注意事項
専用トレイに入れて真空冷凍しての発送となります。
真空の際、お肉・トレイが多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。
つぶれ過ぎない為に強度の真空は避け、80〜90%程度の簡易な真空にさせて頂いております。
又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。
解凍の際は未開封のまま、召し上がる前日に冷蔵庫に移して徐々に解凍してください。
どうしても急ぎの場合のみ流水で20分ほど解凍してください。
尚、当店は品質・安全を1番に考えて新鮮な状態でカット・スライスして真空・急速冷凍しています事をご理解ください。