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薔薇紅茶100g
.香料を使わない天然のフレーバーティー。定価:445円
バラ科のハマナスの花の香りを中国紅茶につけた天然のフレーバーティーです。
中国では香りを楽しみながら砂糖を入れずにストレートで飲んでいます。
<br><br>【美味しい紅茶のいれ方】<br>■汲みたての水(軟水で)を沸かしたての熱湯95℃で(水面が波立ち、大小さまざまな泡が立ち上っている状態) 。
ポットはお湯を少し入れて温めておく。
<br>■茶葉の量は1人分につきティースプーン1杯・約5g程度(お好みにより調整して下さい)。
<br>■蓋をして蒸らし時間:1.5分〜2分位。
カップに注ぐ前にスプーンで下からひとかき(下に沈んだうまみを均一にします)。
<br>■茶葉の量・抽出時間はお好みによって調整して下さい。