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日本酒 〆張鶴 大吟醸 盞(さん)720ml
.新発売の大吟醸です♪定価:3500円
上質な兵庫県産山田錦を自社精米にて丁寧に磨き、洗米や浸漬(吸水)などを秒単位で作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において製造技術の粋を尽くしております。
スッキリとした香りと滑らかでキレのある大吟醸です。
皆で盃を重ねたくなる様な風味豊かなお酒に仕上がりましたので、盃の意味を持つ「盞(さん)」と名付けられました。
製品名称 : 〆張鶴 大吟醸 盞(さん)
酒 質 : 大吟醸
容 量 : 720ml(箱入り品)
アルコール: 16%
日本酒度 :
酸 度 :
原料米 : 兵庫県産山田錦
精米歩合 : 38%