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目からウロコ!冷凍たまごのこくまろレシピ/赤坂みちよ
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定価:139円
冷凍するだけで、驚きのモッチリ感、こくのある濃厚な味わいに! 揚げたまごからスコッチエッグ、エッグスラット、スイーツまで、たまごを冷凍して解凍、もしくは冷凍したままで料理をする新しい料理法を紹介します。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:世界文化社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2015/05/01
■カナ:メカラウロコレイトウタマゴノコクマロレシピ アカサカミチヨ