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庖丁工房タダフサ 万能170mm(三徳 包丁)
.ご家庭で一番多く使われているサイズの包丁です。 送料無料定価:12100円
タダフサの包丁は日立SLD鋼とステンレスを鍛造して仕上げられています。
刃になる部分の鋼はさびにくくよく切れるSLD鋼、その外側にステンレスを使い、鍛造して仕上げられています。
包丁のハンドルは女性が使うことを意識した、丸みを帯びた柔らかいデザイン。
材は「抗菌炭化木」を使用しています。
ロゴマークは鍛造の際に使用するハサミをモチーフにしたデザイン。
職人の心意気がこのマークにあらわれています。