yahoo amazon
嘉之助 Artist Edition#003ウイスキー 蔵の師魂焼酎 小正醸造3本セット
.嘉之助 Artist Edition #003.ウイスキー 蔵の師魂焼酎 小正醸造定価:22660円
●嘉之助 Artist Edition#003 700ml 50度
3作目は、「土」をテーマにして鹿児島の地の多様性を表現。
ブレンダーが、浜辺の丘にたたずむ熟成庫で熟成を経た焼酎リチャー樽をキーとして、
バーボン樽、赤ワイン樽などをブレンドした原酒を、
ウイスキーでは一般的に使用されない
鹿児島県奄美大島の黒糖焼酎に使用された樽で後熟し、
更に嘉之助蒸溜所でも生産量の少ないピート原酒を使用し、仕上げています。
Finish・・・ふくよかな黒糖の甘みとほのかなスモークが心地よく続く
●いも焼酎 蔵の師魂 The Green 25度 1800ml ×1本
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から
採取された酵母を使用し発酵することで、
蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、
まさに白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質です
●蔵の師魂 The Pink 芋焼酎 25度 1800ml ×1本
希少な紫芋パープルスイートロードを
赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、
常圧蒸留を行いました。
出来上がった酒質はワインに似た香り、
紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。