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富士カトラリー 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 牛刀 180mm FU-807
.鋭利性・耐久性・耐錆性すべてにおいて他を凌ぐ包丁です 送料無料定価:10450円
【ここがポイント！】
コバルト合金鋼を独自のクラッド技術で仕上げた高級刃物鋼を素材に、
職人による丹念な手作業で刃付けを施しています。
業務用庖丁として鋭利性・耐久性・耐錆性など、
すべてにおいて他を凌ぐ独創的なシリーズです。
3本鋲かしめ構造と口金仕様により、ハンドルの割れやがたつき、
ゆがみなどにも長年耐えうる構造。
ハンドルは環境に優しい積層強化材を採用。
肉・魚・野菜と万能に用いられる家庭用包丁です。
【商品詳細】
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。
サイズ：全長310mm(刃渡り180mm)
材 質：芯材：コバルト合金鋼、側材_13クロームステンレス、
ハンドル：積層強化材、口金_18-8ステンレス鋼
生産国：日本