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日本製 南部鉄器 南部鉄瓶 砂鉄鉄瓶 水沢鋳物 砂鉄 鉄瓶 肩寸筒 花鳥 1.8L 成龍堂鋳造所 及川齋 齋峰 山形 やかん ケトル ギフト プレゼント
.伝統的工芸 送料無料定価:242000円
▼南部鉄器 水沢鋳物 成龍堂鋳造所 及川 齋 / 齋峰作
砂鉄鉄瓶 肩寸胴『花鳥 1.8L』
南部鉄器の産地、水沢で制作された「成龍堂鋳造所」の名匠「 及川 齋(齋峰)」が生みだす 『砂鉄鉄瓶 花鳥 1.8L』。
燻し銀のような、品のある鈍く光る銀の輝きから、凛とした気品を感じることができます。
職人の何十年という経験と、工房の長い歴史が生みだした逸品です。
南部鉄器の中でも、砂鉄を原料とした鉄瓶は別格で、砂鉄は不純物が非常に少なく、とても硬い素材のため加工が難しく、素材自体が高価。
そのためつくる職人も限られており、希少価値が高いのです。
砂鉄は鉄の密度が高く、錆が内部に浸潤しにくいことから、一般的に釜焼き工程がありません。
密度が高いと言うことは表面積はより大きいことになり、味への影響もより優れているとされており、非常に理想的な鉄瓶です。
【容量】1.8L
【材質】本体:砂鉄/ツル:ステンレス