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箱なし価格 ペルスヴァル 9.47 ステーキナイフ 樹脂ハンドル 2本セット フランス レストラン 平刃
.ペルスヴァル 9.47 ステーキナイフ 樹脂ハンドル 2本 送料無料定価:22000円
※ただいま箱の国内在庫が不足しており箱なしでの出荷となります。
予めご了承下さいませ。
直刃のナイフで感動の食体験を。
食を追求する方にふさわしい逸品
驚くほどスムーズな切れ味と美しい切り口は直刃だからこそ。
特にお肉料理では食材の細胞を潰さず、滑らかな舌触りと旨味の凝縮した肉汁を余すことなく楽しめます。
波刃と違って研ぐ事ができ、切れ味を好みに調節できるので、レストランはもちろん、お料理の味を追求したい方にこそぜひ使ってほしいナイフです。
また、食器やテーブルウェアにこだわる方や美意識の高い目上の方へのプレゼントにもオススメです。
※パレットは、追加料金(+8,800円)が後ほど加算されますので予めご了承ください。
サイズ_(全長)217×19×10.5mm、(刃)110×19×2.5mm、(柄)107×19×10.5mm
重量_約74g
材質_刃/サンドヴィク社セミステンレス 14C28N鋼、柄/ポリアセタル
生産国_フランス