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YiMiDO 牛刀包丁 包丁牛刀32cm VG10ステンレス鋼 真鍮口金付き 野菜 肉切り パン切り 錆びにくい 食洗機対応 両刃万能包丁家庭用 日本製 お祝い 誕生日
.牛刀包丁 万能包丁 おすすめ 料理包丁送料無料 送料無料定価:4280円
独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。
関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」を現代に伝えています。
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の牛刀包丁です。
サイズ(約) 全長320×刃幅45×柄の高さ15mm
刃渡り200mm
重量(約) 155g
材質 刀身_VG10ステンレス鋼
(切り刃:特殊炭素鋼 側金:ステンレススチール)
口金_ステンレススチール
柄:積層強化木
アイテム名:牛刀
セット内容:1本
付属品 取扱説明書
メーカー希望小売価格 23800円
2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞
耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現
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