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銘柄和牛福島牛の最高級部位のロース。
その中でも、もっともステーキに最適な部位サーロイン。
この道40年の肉問屋の目利きのプロが厳選に厳選を重ね選び抜いた一切訳無しA5〜A4ランクのみ使用した最上級黒毛和牛！
1枚1枚丁寧に切り出したサーロインステーキを１枚約200g2枚セットの400gお届けです！
色鮮やかで良質の霜降り、柔らかく風味豊か、きめ細やかな肉質
食べた瞬間に、口の中にとろけて広がる和牛本来の旨み！まさに至福の一瞬是非この機会にご堪能下さい。
ご贈答やギフト、父の日やお中元にも絶対の自信をもってお勧め致します！
サーロインやリブロースステーキなどのお肉を焼く際、お肉そのものから出る脂で十分なため、牛脂の付属はしておりません。
【産地(加工)】国内(福島)
【内容量】400g(約200g×2枚)
【賞味期限】冷凍で15日