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有機JAS 有機ローストヘーゼルナッツ 浅煎り 皮無 トルコ産 1kg オーガニック ママパン
.手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ 条件付き送料無料定価:4072円
【有機JAS認定品】
オーガニック農法に基づいて栽培され、有機JAS認定を受けたトルコ産のローストヘーゼルナッツです。
ヘーゼルナッツは、アーモンド、カシューナッツと並んで「世界三大ナッツ」と呼ばれるほど人気のナッツです。
コリコリとした食感とほのかな甘みが特徴です。
また、塩などの味付けをせず軽く素焼きされているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
パンやお菓子に混ぜ込むのはもちろん、チョコレートとの相性が非常に良く、イタリアで人気のジャンドゥーヤはチョコレートにヘーゼルナッツのペーストが練り込まれた濃厚なお菓子として有名です。
ヘーゼルナッツには、ビタミンEとオレイン酸が豊富で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもバランスよく含まれているので、おつまみやおやつ、サラダなどのちょっとしたお料理のアクセントしてもお使いいただけます。