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コーティング用チョコレート ペレットチョコレートP ソントン 2kg 製菓用チョコレート コーチングチョコ パータグラッセ ノンテンパリング ママパン
.手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ 条件付き送料無料定価:4644円
ミルクの優しい甘さとほろ苦いカカオの風味がバランス良く溶け合ったミルクチョココーチングです。
直径約3cmの薄いペレット状で、必要な量を計量しやすく溶かしやすい、作業性に優れています。
パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。
※テンパリングは必要ございません。
必要量を湯せんしてご利用ください。