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全粒粉 スーパーファインハード 2.5kg 全粒粉100%でパンが焼ける全粒粉粉 小麦全粒粉 小麦 ホームベーカリー ママパン
.手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/スイーツ 条件付き送料無料定価:1166円
【全粒粉100%で焼けるパン用粉】
基準値:粗蛋白 13.5% 灰分 1.5%(2019年5月24日付)
スーパーファイン・ハードは、独自の製粉技術で細かく製粉した小麦全粒粉です。
通常の全粒粉に比べて粒子が細かいため、口当たりが良いグラハムブレッドを作ることが出来ます。
その素朴でヘルシーな味わいは、食パンやハード系のパン、サンドイッチなど様々なパンで楽しめます。
チーズや肉料理にもよく合います。