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酵素ドリンク キューサイ 熟成酵素 自然の匠 720ml 1本 おまけ付き 越後酵素 越後薬草 発酵ドリンク 天然よもぎ
.越後酵素 越後薬草 酵素ドリンク 無添加 天然よもぎ定価:6800円
株式会社越後薬草製造の酵素ドリンク
野草を中心に野菜・果物・海藻など80種類の原材料からエキスを抽出し、陶製かめの中でじっくりと発酵・熟成させた植物発酵飲料
新潟産の良質な天然よもぎやスギナ、ドクダミなど素材を厳選
伝統の発酵技術
陶製の甕を使用し、陶器の特性や形状から遠赤外線効果や自然対流を活かした発酵・熟成
酵母菌・乳酸菌・麹菌などの微生物を使用。
約1年かけて陶製の甕を使用して発酵
新潟県上越地域は、夏は高温多湿、冬は低温多湿という発酵に適した地域で、年間40度以上の温度差があるため、強い菌のみが生き残る環境でもあります。
この風土の特性を活かし、独自の発酵技術を用いてあえて特別に温度や湿度を調整しない「なりゆき温度」で酵素を製造
内容量 720ml
お召し上がり方
1日25mlを目安にストレート、もしくは水またはぬるま湯、牛乳や炭酸水などで３〜４倍に薄めてお召し上がりください