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日本酒 手取川 純米大吟醸 本流 720ml 専用カートンボックス付
.料理の味を損なわない落ち着いた香り。純米大吟醸 本流定価:2420円
日本酒 北陸 石川県白山市 (株)吉田酒造店
【手取川】てどりがわ 純米大吟醸 本流 720ml
・蔵元専用箱付
・ご贈答用推奨品
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至高の手造り大吟醸。
はちみつのような穏やかな香りは、料理を邪魔することなく、思わず何度も盃が進みます。
酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。
低温貯蔵、瓶火入れ、窒素充填と手取川の技術の粋を極めた究極の酒をご堪能ください。
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■スペック(参考値)
・精米歩合 山田錦45%
・酵母 自社酵母
・日本酒度
・酸度
・アルコール度数 15%