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【井川蒸溜所】シングルモルト デッサンシリーズ 第二弾 ファウナ 700ml 箱付
.ジャパニーズクラフトウイスキー 条件付き送料無料定価:16500円
製造元：井川蒸溜所
原材料：モルト
アルコール度数：53度
容量：700ml
備考：カートン付
ファーストリリースに続き、デッサンシリーズ第二弾はピートタイプのシングルモルトウイスキーです。
井川蒸溜所のキーモルトであるノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースに、フェノール値50ppmと30ppmのモルトで製造した原酒をブレンドしたミディアムピートタイプです。
ピートタイプであるFaunaラインのラベルは、南アルプスの動物をモチーフにしており特別天然記念物のライチョウを採用しています。
南アルプスのライチョウの生息域は世界の南限ということもあり、非常に貴重な生息域でもあります。
【テイスティングノート】
オレンジ系の苦みとピートのコラボ。
砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。
ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。
余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。
商品管理は慎重におこなっておりますが、商品納入時、発送時や輸送時に細かい傷や汚れ、箱にへこみ等がついてしまう場合がございます。