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米 5kg 魚沼産 コシヒカリ 特選 ( 令和5年産 ) 5kg 【 送料無料 ( 本州のみ )】白米 玄米 選べます。今なら+200円で切り餅付も選べます。
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【令和5年産米について】
新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。
白いお米は「粉状質粒」(ふんじょうしつりゅう)、一般的には「シラタ」
「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の
中にデンプンが十分に生成できないと発生します。
白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、
浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め(20分)
にして頂けますと美味しく召し上がれます。
コシヒカリにとって最も適した自然環境の魚沼地方で、魚沼農家の方々が弛まぬ農地へのこだわりで、
食味・色・ツヤ・粘りその全てのバランスが整っているお米です。
◆令和5年産
◆魚沼産コシヒカリ
◆5kg(5キロ)
◆送料無料(本州のみ)
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【送料無料(本州のみ)】地域により下記費用がかかります。
北海道:+350円、四国:+200円、九州:+350円、沖縄:+2,300円(日本郵便30kg未満+900円、30kg以上+1,200円)(税込価格)