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業務用 竹炭パウダー（植物炭末色素：食品添加物）1kg バンブーチャコール
.業務用竹炭パウダー（植物炭末色素：食品添加物） 野菜パウダー 送料無料定価:8640円
300メッシュ
チャック袋入り
竹炭100％ 起源原料産地 国産／中国地方
本品は食品衛生法で定められています「食品添加物」です
竹炭パウダー（竹炭微粉末）は竹炭を細かく粉砕し食品添加用に加工した食用竹炭粉です。
国産（中国地方）の竹を使用しております。
竹炭の効果が話題になり、バンブーチャコール（bamboo charcoal）の名で注目されています。
業務用としてパン生地、和菓子や洋菓子、パスタ生地づくりなどに。
ハロウインのお菓子にも。
真っ黒い色が付きます。
平均粒子径D50≦10.0μm
最大粒子径D100≦45.0μm
水分：8.0%以下
灰分：4％以下
使用基準：こんぶ類、食肉、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類、豆類、野菜およびわかめ類に使用してはならない。
原材料名：竹炭100％ 起源原料産地 国産／中国地方
本品は食品衛生法の定められています「食品添加物：既存添加物」です。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、20度以下の冷暗所保管。
北海道・沖縄への配送は不可となります。
（航空便は竹炭の規制がある場合があるため）