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ビール 地ビール 独歩ビール 独歩 牡蠣に合う白ビール 8本セット 1本 330ml 瓶 さわやかな酸味と軽やかなのどごし 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます」
.爽やかな風味が牡蠣に合います。 送料無料定価:5680円
★独歩ビールの特徴
地ビール 独歩は豊富なラインナップが特徴です。
地ビール 独歩は岡山の穏やかな気候と美味しい水に、麦芽(モルト)、ホップ、ビール酵母などすべてドイツの最高級の原材料を用意し、ブラウマイスター(醸造技師)であるウォルフガング・ライアール氏の技術指導により醸造された生きたビール酵母の入った下面発酵のビールです。
★ビールの特徴
・牡蠣に合う白ビール:
牡蠣には白ワイン(シャブリ)が合うと言われますが、辛口の白ビール(ヴァイスビア)も良く合うと、欧州では言われています。
「牡蠣に合う白ビール」は通常の大麦麦芽に加えて、小麦麦芽を配合し、酸味と芳醇さを醸し出しました。
甘さを抑え、辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合います。
熱々の牡蠣鍋、牡蠣フライはもとより、牡蠣本来の味を生かした焼き牡蠣、生牡蠣にもよく合います。