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日本橋 木屋 打出しフライパン 鉄 240mm
. 送料無料定価:13860円
叩き鍛えることで組織が緻密となり均一化し、熱をむらなく伝える鍛鉄。
柄と本体は一体構造で、裏側には鉄板を熔接し補強しています。
薄くても頑丈な特性をそのまま生かし、塗装を一切しない打出しフライパンは、火加減が料理の出来栄えを決める「焼く」「炒める」調理に長けています。
直径：約240mm
全長：約450mm
重量：約900グラム
厚さ：約1.6mm
※ＩＨ不可
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