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魚を捌く 柳刃 刺身包丁 210mm 出刃包丁 150mm ウロコ取り 骨抜き 釣り 4点セット 片刃 ステンレス 日本製
.魚を捌くのに最適な4点セット定価:7700円
●ステンレス鋼でサビに強い和包丁シリーズです。
●柳刃出刃共に片刃です。
●持ち手は八角柄のため、握りやすく滑りにくい形状です。
●魚を捌いたり、お刺身にする際に便利な、ウロコ取りと骨抜きもセットになっています。
サイズ
［柳刃包丁］
刃渡り_210mm
全長_345mm
刃幅_30mm
背厚_1.5mm
重量_80g
［出刃包丁］
刃渡り_150mm
全長_290mm
刃幅_47mm
背厚_3mm
重量_136g
［ウロコ取り］
全長_170mm
重量_75g
［骨抜き］
全長_120mm
重量_25g