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プロの職人御用達のキッチン雑貨
鮫皮おろし 長次郎シリーズ
かつて江戸時代末期、
本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。
本物の料理道具へのこだわり、
旨しい料理の引き立て役として、
最高級本鮫の皮をかたくなにこだわって、
厳選し丹念につくり上げました。
きめ細かくすりおろすことができ、
香りと辛さがいっそうひきたちます。
わさびだけではなく、にんにく、生姜などの
薬味おろしとしてもご利用いただけます。
サイズ:『中』
(A)11.2×(B)6.2×(C)5.2×(D)5.8cm
(手作りですので多少の誤差があります)
素材:鮫革、木(国産檜)
注意点_モニタの発色により、
実物と見え方が異なる場合があります。