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燻製オリーブオイル(レギュラータイプ) 160ml 普段使いにも特別なお料理にも手軽に燻製の香りが楽しめます
.おしゃれギフト 手土産 薫製 こだわり 料理好きな方へ 人気定価:3000円
燻製オリーブオイルは燻製の香り豊かなオリーブオイルです。
使い方は加熱せず お料理に和えたり仕上げにかけるのがオススメです。
香ばしいスモークの香りだけでなくコクもプラスできますので
お肉料理が苦手な方のお野菜料理のコクUPにも活躍します。
燻製チップは桜とヒッコリーを使用し、低温で4,5日間かけゆっくり燻製しています。
☆レシピ☆
・そのままパンにつけて(お塩を少量加えるのがオススメ)
・お刺身にかけて燻製風味のカルパッチョ風に
・ドレッシングやマヨネーズ和えて燻製風味に
・インスタント麺にチョイ足し
・冷やしトマトに
レギュラータイプのスモークオリーブオイルは、カタルーニャのオリーブオイル生産地域の中心地で製造されたオリーブオイルを使用しています。
原料であるアルベッキーナ種はスペインの代表的な品種の一つで、国際的にも評価の高い品種です。
オリーブオイルには、火を通しても酸化しにくいオレイン酸が含まれています。
抗酸化作用を発揮し美容、健康効果を期待できます。
健康志向のあの方へ贈りたいオイルです。
■原材料名:食用オリーブ油
■原料原産地:スペイン
■内容量:140g (160ml)
■賞味期限:出荷日より4ヶ月以上