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大トロうなぎ蒲焼155g×2尾セット＜鯉家＞
.鹿児島 かごしま 特産品 お取り寄せ ギフト 送料無料 送料無料定価:8830円
うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。
鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き！ガス焼き一切なし。
余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法に加え、一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸”の工程を加えることによって、ふっくらとして柔らかな食感を完成させています。
凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。
運送会社名：ヤマト運輸
企業名/屋号：株式会社鯉家
＜原材料名＞
※下記商品説明参照
＜内容量・規格＞
大トロうなぎ蒲焼(155g×2尾)、秘伝タレ(45g×2個)、山椒(0.3g×2袋)
＜原産地＞
九州産
＜加工地＞
鹿児島県鹿屋市
＜アレルギー物質＞
小麦、大豆
＜保存方法＞
冷凍（-18℃以下で保存）
＜賞味期限＞
冷凍で3か月
＜加工者＞
株式会社鯉家
＜販売者＞
株式会社鯉家
＜商品の注意事項＞
加工時には下処理を行っておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。
小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。