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コーヒー豆 コーヒー 豆 珈琲豆 Qグレード スペシャルティ シングルオリジン 自家焙煎 メキシコ SHG 中煎り / ハイロースト アラビカ種 500g
.コーヒー豆 コーヒー メキシコ SHG スペシャルティ Qグレード 条件付き送料無料定価:3895円
焙煎所直送！煎り立て！
「酸味に嫌味がなく、スッキリかつコクも欲しい方にはオススメ」
【自家焙煎珈琲 KAFFEE FIKA】
コーヒー豆 メキシコ SHG Qグレード 中煎り 500g
［生産地］
メキシコ
［品種］
アラビカ種
［特徴］
さっぱりとした酸味と豊かな香りが特徴。
SHGとはメキシコの1,700m級の高地で生産された最上級の等級でストリクトリー・ハイ・グロウンの頭文字。
メキシコ SHGは上品で嫌味のない酸味と豊かなコクが特徴的なコーヒーです。
程よい苦味と柔らかく飲みやすい酸味の余韻は、飲んだ後に舌の上で甘みに変わります。
［標高］
1700ｍ級
［焙煎度合］
中煎り (ハイロースト)
【Qグレードとは?】
Qグレードとは、国際的に活動している非営利団体のコーヒー品質協会(CQI)が認定する規格。
Qグレーダーという資格者3名でアメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の基準に基づいたカッピングによる品質審査がおこなわれ、平均値が80点以上の評価を得たスペシャルティコーヒー。
ちなみに審査でおこなうカッピングとは、コーヒーのテイスティングのことで、基準に基づいて味や香りを評価し点数をつけます。