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篠崎 国菊 あまざけLight パック 甘酒 米麹 ノンアルコール 1000ml 1ケース (6本)
. 条件付き送料無料定価:3840円
「米麹タイプ」で品質本意
表示の通り、米麹の多さ・配合バランスが”国菊”の美味しさの秘訣です。
瓶タイプにはない「サラサラ」な飲み心地で、幾度となく、味わいの調整を試行錯誤しました。
あまざけ専用設備
あまざけは何より一般生菌との闘いです。
いかにクリーンな麹を造るかが、最終製品の品質に大きく影響し、流通後も味の変化を最小限に抑えます。
原料へのこだわり
原料用米でなく、食用米を使用。
ロットごとに最良な米を選別、フィルターを通さないので徹底的な異物除去出来た原料だけが国菊あまざけの原料を許されます。