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ITANSE 柑橘の苗 ザボン 晩白柚(バンペイユ) 果樹の苗木 15cmポット 1年生 接木苗/1個売り 果樹苗 柑橘 イタンセ公式
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デパートでも売られている柑橘で、熊本県の特産品として知られています。
酸味は少なく、さっぱりとした味に、シャリシャリとした歯ざわりが魅力です。
市販の晩白柚は若い実を取って追熟させているのですが、樹についたまま完熟させたものは甘く、濃い風味が楽しめるので、家庭菜園でしか味わえない美味しさを楽しむことができます。
また、皮がとても厚いのですが、この皮も砂糖漬けやマーマレードとして加工すると、美味しく食べられます。
新聞紙などに包んで冷暗所で保管すればひと月ほど保つ、保存性の高さも魅力のひとつです。
更に、晩白柚は幸運をもたらす縁起木でもあるので、お庭のシンボルツリーにピッタリです。
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