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日川白鳳は、白鳳の枝変わり品種です。
早生品種で、6月下旬頃から収穫が出来ます。
豊産性があり、果実は200〜250g程度。
平均糖度は13度ですが、酸味が少ないので、甘く感じます。
肉質はしっかりしていて繊維が少なく、果汁が多くとってもジューシー！
全体に赤く色づきやすく、熟すと少し黒ずんだ赤い色になります。
自家結実性があり、1本で実がなります。
果肉の裂果もしにくく、育てやすいので、初心者にオススメの品種です！
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